„Toskana“ - allein der Name dieser beliebten italienischen Region zaubert bei vielen ein Lächeln ins Gesicht, assoziieren wir doch gleich liebliche Landschaftsbilder mit sanften Zypressen bestandenen Hügeln in mildem Sonnenlicht und zahlreiche Kunststädte mit Museen voll von den kunsthistorisch bedeutendsten Werken. Kultur und Lebensart verbinden sich in der Toskana auf allerhöchste Weise und machen den speziellen Charme dieser Region aus. Wer einen Urlaub mit allen Möglichkeiten sucht, ist hier genau richtig. Ob erholsame Tage auf dem Land oder auf Entdeckungstour durch geschichtsträchtige Städte, ob entspanntes Strandleben am Meer oder Wellness in namhaften Kurorten, abgerundet wird jeder Toskana-Aufenthalt von einer Küche, die auf genuinen Zutaten basiert und Weinen, die von einigen der renommiertesten Weinhersteller Italiens gekeltert werden. Lebensgenuss ist garantiert!

Landschaftsbilder
Grüne Hügel, mit Zypressen gesäumte Alleen und einsame Weingüter finden Besucher vor allem im Chianti-Gebiet zwischen Florenz, Siena und San Gimignano. In gelb und ocker präsentiert sich das Gebiet der Crete Senesi südlich von Siena, das sich an den Ausläufern des Vulkankegels des Monte Amiata kilometerweit hinzieht. Im Norden ragen die Apuanischen Alpen auf, deren oft noch bis zum Frühsommer schneebedeckten Gipfel man sogar von der Versilia-Küste erblickt. Hier liegt bei Carrara einer der bedeutendsten Marmorbrüche Italiens, aus dem schon Michelangelo seine Skulpturen fertigte. In traditionellen Seebädern der Versilia-Küste wie Viareggio und Forte dei Marmi erstrahlen die liebevoll restaurierten Grands Hôtels der Belle Époque in neuem Glanz. Im Süden faszinieren Naturstrände und wilde Macchia, und rund um die Halbinsel des Monte Argentario warten noble Yachthäfen auf Freizeitkapitäne. Naturliebhaber finden in der Maremma ein großes Naturschutzgebiet, den Parco dell’Uccellina, der Lebensraum für selten gewordene Tier- und Pflanzenarten ist. Aber auch das Naturschutzgebiet der Alpi Apuane oder der bei Pisa gelegene Naturpark Migliarino-Massaciùccoli sind ganz auf den Erhalt typischer Naturlandschaft ausgerichtet. Weite Flächen der Toskana stehen unter ganz besonderer Obhut: Weinanbau prägt vielerorts das Landschaftsbild. Insgesamt 15 ausgeschilderte Weinstraßen laden zu einer Tour durch die Weinberge und erleichtern Radlern, Wanderern oder Autofahrern die Orientierung. Typische Landgasthöfe laden zum Verweilen ein und bieten neben der Verkostung toskanischer Weine kulinarische Produkte aus eigenem Anbau.

Kunststädte
Das Flair toskanischer Städte wie Florenz, Siena, Pisa oder Lucca schlägt jeden Besucher in seinen Bann. Großartige Bauten aus vielen hundert Jahren, vorwiegend aus Mittelalter und Renaissance, bestimmen das Stadtbild vieler Orte. Nicht zu übersehen sind die grandiosen Dombauten mit den typisch gestreiften Fassaden und den enormen Kuppeln. Heute profitiert man vom vergangenen Wettstreit der Städte um den größten und schönsten Dom. Zur kulturellen Blüte gelangte die Toskana zwischen dem 14. und 16. Jahrhundert mit dem Humanismus und der Renaissance, die die Kultur und Kunst tiefgreifend erneuerten und sich von hier über fast ganz Europa ausbreiteten. Künstler wie Brunelleschi, Michelangelo, Raffael, Botticelli und Leonardo da Vinci arbeiteten hier und hinterließen einzigartige Kunstwerke, die heute Kunstliebhaber aus aller Welt anziehen. Auch kleinere Kunststädte wie San Gimignano, Volterra, Massa Marittima, Montepulciano oder Cortona warten mit beeindruckenden Kulturschätzen auf und sind überaus lohnenswerte Ziele.

Die Küste
Die 328 Kilometer lange Küste der Toskana bietet Wassersportlern und Strandurlaubern ein abwechslungsreiches Terrain. Mit langen, flachen Sandstränden ist die Versilia idealer Ausgangspunkt für erholsame Ferien für die ganze Familie, während buchtenreiche Küstenabschnitte das Landschaftsbild entlang der Etruskischen Riviera prägen. Für einen Urlaub am Wasser eignen sich ganz besonders auch die Inseln des toskanischen Archipels Elba, Giannutri, Montecristo, Pianosa, Capraia, Gorgona und Giglio. Sie liegen im größten Meeresnationalpark Europas dem Parco Nazionale dell’Arcipelago Toscano, der 1998 mit einer Fläche von rund 30.000 Quadratkilometern zum Schutz der Mittelmeerflora und –fauna eingerichtet wurde. Taucher begegnen einer faszinierenden Unterwasserwelt mit bunten Fischschwärmen. Auch Segler kommen auf toskanischen Gewässern voll ihre Kosten und genießen außer den optimalen natürlichen Gegebenheiten den guten Service der Marinas mit insgesamt 14.000 Liegeplätzen. Zahlreiche Segel- und Tauchschulen bieten sowohl für Anfänger als auch Fortgeschrittene geeignete Kurse unter professioneller Leitung an. Und wer nicht mit dem eigenen Boot anreist, braucht nicht auf Ausflüge zu Wasser verzichten, denn das große Angebot der Charterer hält für jeden das geeignete Boot bereit

Golf
In herrlicher Landschaft liegen 19 Golfplätze in der Toskana und stellen wahre Oasen der Ruhe und Erholung dar. Oftmals sind die Clubhäuser in herrschaftlichen Landsitzen untergebracht und bieten somit ein einzigartiges Flair wie beispielsweise im Circolo Golf dell’Ugolino im Chianti, der auf dem historischen Areal des 1889 gegründeten Florence Golf Clubs liegt. Aufgrund des milden Klimas können Golfer 12 Monate im Jahr ihrer Lieblingsbeschäftigung nachgehen.

Wellness
25 Thermalzentren stehen in der Toskana Gästen offen, die ihren Aufenthalt der Gesundheit und dem Wohlbefinden widmen möchten. Traditionelle Kuren werden in den renommierten Thermalorten wie Montecatini Terme oder Chianciano Terme ebenso angeboten wie wohltuende Wellness-Anwendungen. Eingebettet in herrliche Landschaft bieten Montecatini Terme oder Chianciano Terme neben dem charmanten Flair großzügiger und gepflegter Kuranlagen in historischen Bauten optimale Möglichkeiten für Freiluftaufenthalte und Erkundungstouren. Klassische Trink- und Badekuren wandten hier schon die Etrusker und Römer an wie zum Beispiel in San Casciano dei Bagni, San Giuliano, Bagno Vignoni oder Venturina, um nur einige zu nennen.

Spezialitäten aus Küche und Keller
Das Chianti-Gebiet ist nicht nur Anbaugebiet exzellenter Weine, sondern auch zahlreicher Olivenbäume, aus dessen Früchten das reine Olivenöl Olio extravergine del Chianti Classico gewonnen wird. Ausgezeichnetes Olivenöl findet man überall in der Toskana, es ist die Basis vieler Gerichte. Zum Hauptdarsteller wird es, wenn man es auf einer Scheibe geröstetem Brot probiert. Als Antipasto sind in vielen Restaurants die Crostini, kleine Brotschnittchen mit Oliven-, Pilz- oder Thunfischpaste, verbreitet.

Als primo piatto kommen in der Toskana zum Beispiel Parpadelle mit Enten- oder Wildschweinsauce auf den Tisch. Auch Ravioli an Salbeibutter oder gefüllt mit Ricotta und Walnüssen sind leckere Alternativen. An kühleren Tagen empfiehlt sich eine Ribollita, die toskanische Gemüsesuppe, oder ein Papa al pomodoro, eine dicke Tomatensuppe mit Broteinlage.

Als Hauptspeise stehen Kaninchen, Wildschwein, Kalbshaxe oder Kutteln in Tomatensauce auf der Speisekarte. An der Küste wird frischer Fisch wie Seezunge, Goldbrasse oder Schwertfisch gereicht. Eine Spezialität aus Livorno ist die schmackhafte Fischsuppe cacciucco, und in Florenz muss man unbedingt die bistecca fiorentina, ein gegrilltes Lendenstück vom Rind, probieren. Das beste Rindfleisch stammt übrigens von den weißen Rindern des Chiana-Tals bei Cortona.

Käsefreunde können sich durch die verschiedenen Reifestufen des Pecorino toscano probieren, und ein reiches Angebot an verschiedenen Gemüsen lässt jedes Gericht zu einer gesunden Mahlzeit werden.

Als süße Verführungen locken zum caffè oder dem Dessertwein vin santo die cantuccini-Kekse oder ein Stück der torta della nonna, ein mit Crème und Pinienkernen gefüllter Kuchen. Die edlen Weine der Toskana vervollkommnen nicht nur jedes Essen, sondern schmecken auch nur zu ein paar kleinen stuzzicchini ausgezeichnet.

Weinliebhaber stehen in den Vinotheken einem breiten Angebot vor allem an Rotweinen gegenüber. Chianti, Montepulciano oder der erst nach 20 Jahren zu voller Reife gelangte Brunello di Montalcino schmeicheln Zunge und Gaumen. Auch der Morellino aus der Provinz Grosseto ist nur einer unter vielen ausgezeichneten Weinen, die man bei zahlreichen Weinbauern kosten kann. Auch Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano oder der Montecarlo Bianco genießen einen guten Ruf.

Anreise
Die Toskana ist mit dem PKW über Autobahnen bequem erreichbar. Von allen größeren deutschen Bahnhöfen gibt es gute Zugverbindungen.

Flughäfen stehen in Florenz und Pisa zur Verfügung. Alitalia und Lufthansa fliegen nach Florenz und Ryanair von Hahn nach Pisa. Auch Air Dolomiti und Hapag Lloyd Express steuern Pisa an. Die Toskana, seit Jahren eines der Lieblingsziele deutscher Urlauber in Italien, wird von allen namhaften Reise- und Busreiseveranstaltern angeboten. Die Liste der Anbieter wäre zu lang, um sie an dieser Stelle anzuführen.

www.turismo.toscana.it